シスリークロスサイダー・トラディショナル| Thistly Cross Cider Traditional

イギリスではリンゴを発酵させて造られるお酒を「サイダー(cider)」と呼び、フランス語の「シードル(Cidre)」と同じ意味です。シスリークロスサイダー醸造所はサイダーメーカーがまだスコットランドにはなかった当時、ガラス細工と彫刻を専門とするサイダー好きのアーティストと、その親友の果樹園オーナーが、スコットランド初のクラフトサイダーメーカーを創りたいという夢をもって、2008年スコットランド南東部の港町ダンバーに誕生しました。いまでは世界20か国以上、アメリカでは40以上の州で販売されるほど世界で愛されるブランドとなっています。
シスリークロスサイダー・トラディショナルはフレッシュなリンゴをハンドプレス機で搾汁しているため、クリアでフルーティーな香りと、もぎたてのリンゴをかじったような爽やかな味わいに仕上がっています。6か月以上の熟成でも、アルコール感が控えめなため、しぼりたてのリンゴジュースを飲んでいるかのようなやさしい感覚を楽しめます。氷を入れないでストレートで飲むのがおすすめです。

商品情報

商品名
シスリークロスサイダー・トラディショナル
原産国
イギリス(スコットランド)
容量
330ml
アルコール度数
4.4%
カテゴリー
果実酒(発泡性①)
タイプ
セミドライ/クラシカル
メーカー
Thistly Cross Cider(シスリークロスサイダー)

受賞歴

  • British Taste Awards.Gold
  • Scottish Farming Awards.Best Cider 2016

テイスト情報

甘み
2
酸味
3
フルーティさ
5