ベルギーの歴史ある醸造所「ティママン醸造所」で造られる、ランビックビール。ティママンクリークは、野生酵母による自然発酵のビールをオーク樽で数か月間寝かせ、さくらんぼを漬け込みさらに6ヶ月間発酵。他のクリークランビックよりチェリーの風味を全面に出さず仕上げているため、ランビック特有の繊細な酸味も感じることが出来る。
商品情報
- 商品名
- ティママン・クリーク
- 原産国
- ベルギー
- 容量
- 250ml
- アルコール度数
- 4,0%
- カテゴリー
- 発泡酒
- タイプ
- フルーツランビック
- メーカー
- ティママン醸造所
受賞歴
- 2021 World Beer Awards, Silver Medal
- 2021 International Beer Challenge, Gold Medal
- 2019 World Beer Awards, Bronze Medal
- 2019 World Beer Challenge, Bronze Medal
テイスティング情報